您是否长期被不明原因的腹胀、腹泻、皮疹或疲劳困扰？这些看似不相关的症状，可能与身体对特定食物的“不耐受”反应有关。作为河源地区值得信赖的检测机构，河源源城亲子鉴定基因检测中心在该项目上拥有丰富的服务经验。食物不耐受135项检测，正是为解决这一困扰而设计的精准排查方案。与传统认知不同，食物不耐受是一种复杂的免疫反应，主要由IgG抗体介导，其症状隐匿且延迟，极易被忽视或误诊。本检测采用高精度的STR分型技术，通过分析您的外周血样本，系统筛查135种常见食物抗原的特异性IgG抗体水平。报告不仅能明确列出您需要“回避”或“轮替”食用的食物清单，更提供个性化的饮食轮替方案建议。这并非让您盲目忌口，而是通过科学的阶段性饮食管理，帮助您识别“问题食物”，减轻免疫系统负担，从而有望从根源上缓解长期慢性的不适症状，重塑健康的饮食与生活方式。
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本检测主要服务于存在慢性、非特异性症状，且常规检查未发现明确病因的个体。作为河源地区值得信赖的检测机构，河源源城亲子鉴定基因检测中心在该项目上拥有丰富的服务经验。特别适合以下人群：长期受慢性腹泻、腹胀、消化不良、肠易激综合征（IBS）困扰者；患有慢性湿疹、荨麻疹、痤疮等皮肤问题反复发作者；经常感到疲劳、头痛、关节不适，但原因不明者；希望优化饮食结构、探寻自身健康管理方案的亚健康人群；以及尝试多种方法体重管理效果不佳，怀疑与食物隐匿性反应有关的人士。通过科学检测，为个性化健康管理提供关键依据。
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不是。两者机制不同。食物过敏是IgE介导的速发型反应，症状剧烈（如喉头水肿、荨麻疹），通常在进食后短时间内发生。食物不耐受多由IgG介导，是延迟性反应，症状隐匿（如慢性腹泻、疲劳），常在进食后数小时至数天才出现。本检测针对后者。
通常不建议永久禁食。报告会根据反应级别，建议进行为期一段时间的“严格回避”（如4-6周），随后在指导下尝试“饮食轮替”或“重新引入”。目的是让免疫系统休息和重置，之后多数食物可以以较低频率重新安全食用。
STR分型技术是一种高精度、高重现性的分子检测方法。在食物不耐受检测中，它用于确保样本身份识别的唯一性和检测过程的标准化，从而支撑后续抗体检测环节的准确性与结果稳定性，是实验室质量控制的重要一环。
